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Clube de Receitas Prezunic

Bolo De Aipim

Receita enviada por Andrea Barbosa Luz

Tempo de Preparo 2 HORAS
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 Colher(es) de sopa de Margarina Claybom Culinaria
  • 1 Quilo(s) de Aipim
  • 4 Unidade(s) de Ovos Brancos
  • 300 Gramas de Coco Ralado Ducoco
  • 1 Unidade(s) de Leite Coco Ducoco

Modo de preparo

RALE O AIPIM JÁ DESCASCADO EM UM RALO FINO E RESERVE,EM UMA VASILHA COLOQUE 3 COPOS AMERICANOS DE AÇUCAR 4 GEMAS E AS 4 COLHERES DE MARGARINA MISTURE BEM E ACRESCENTE O AIPIM RALADO O COCO UMA PITADA DE SAL O LEITE DE COCO MISTURE BEM E INCORPORE AS 4 CLARAS BATIDAS EM NEVE,COLOQUE EM UMA FORMA UNTADA E ASSE EM FORNO MÉDIO ATE DOURAR EM CIMA.

Dica especial

SE PREFERIR PODE USAR LEITE NO LUGAR DO LEITE DE COCO E A RECEITA FICA MUITO MELHOR SE USAR COCO SECO DESCASCADO E RALADO .

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